Reggiano Lambrusco Dolce
SCHEDA TECNICA
Varietà delle uve | 80% Mosto di lambrusco filtrato D.O.P, 20% lambrusco |
Vinificazione | Charmat |
Caratteristiche organolettiche | Fruttato, secco, asprigno |
Alchool | 10,5 % vol |
Residuo zuccherino | 13 g/l secco |
Confezione | 6/12 bottiglie 75 cl |
Abbinamento culinario | Pizza, pasta, carni e formaggi |