Les Belles Voyes
Grand Cru
SCHEDA TECNICA
UVAGGIO | 100% Chardonnay |
DEGUSTAZIONE | Le uve Chardonnay maturano e in fusti di quercia e l’affinamento in bottiglia è di almeno 4 anni. Di colore giallo dorato, questo Champagne ha una effervescenza leggera e cremosa, con una bollicina ordinata e persistente. Al naso fragranze di tabacco e agrumi canditi, sfumature speziate. Pieno ed avvolgente, ananas, vaniglia, lungo ed elegante. Destinato alla grande cucina, si abbina su tutta la cucina di mare e le carni bianche. |