Brut Selection

 

     Grand Cru s.a.

     Uvaggio:  70% di Pinot Noir (vitigno nero) e 30% di Chardonnay (vitigno bianco), di cui fra il 30% e il 50% è vino ” riserva ”, che conferisce a questa  cuvée una grande regolarita nella sua qualità

     La Degustazione: Piacevole al naso, questo champagne vi  conquisterà anche con le sue sfumature di  grano maturo. Alla bocca, gli aromi del sottobosco, d’una brioches calda e la punta speziata, vi daranno ampia misura del suo bouquet sorprendente. Sceglietelo come aperitivo per apprezzare la sua rotondità e accompagnate la degustazione con il Parmigiano-Reggiano o con  dei crostini di pane croccante con il fegato d’oca.