Brut Vintage Millesime

 

     Grand Cru - Blanc de Blancs

     Millésime 2005

    La vendemmia del 2005 è stata accolta con grande interesse. La prima sboccatura delle bottiglie nel luglio 2009 conferma che la qualità del vino e della vendemmia sono eccezionali.

     Qualità: forte aroma di vaniglia al naso con note di brioche. Le note mature si avvertono al palato con eleganza ed equilibrio. Il corpo è fine fresco e rotondo. Questa nuova vendemmia è già particolarmente aperta e richiama alcune grandi vendemmie del passato come il 1985 o il 1990. Ideale come aperitivo, ma eccezionale a tutto pasto a base di pesce, carni bianche e/o rosse.