Lambrusco Cubista Rosè

 

Vitigni Di Origine: Lambrusco  Maestri, filtrato dolce di Lambrusco I.G.P.
Caratteristiche: Rosato, frizzante, dolce
Vinificazione: Classica in rosato
Fermentazione naturale: Charmat in autoclave con lieviti selezionati a 18° C 
Tipo: 45-50 g/l zucchero
Grado: 8 % vol
Colore: Rosato carico


Sapore: Fruttato con poco corpo
Profumo: Giovane e fruttato
Spuma: Rosata abondante
Territorio: Reggio Emilia
Epoca di raccolta: Settembre - ottobre
Consumo: Entro 2 anni
Temperatura servizio: 8 – 10° C


Abbinamenti gastronomici: Pasta, lasagne, pizza e dolci

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