Reggiano Lambrusco Rosato

 

Vitigni Di Origine: Lambrusco Maestri e Marani, lambrusco Maestri filtrato dolce
Caratteristiche: Rosato, frizzante, semi - secco
Vinificazione: Classica in rosato
Fermentazione naturale: Charmat lungo in autoclave con lieviti selezionati a 18° C 
Tipo: Semi – secco 38g/l zucchero
Grado: 9% vol
Colore: Rosè intenso


Sapore: Fresco e fruttato
Profumo: Fruttato e persistente
Spuma: Rosata
Territorio: Reggio Emilia
Epoca di raccolta: Settembre - ottobre
Consumo: Entro 2 anni
Temperatura servizio: 6 – 8° C
Confezione: 12 bottiglie 75 cl, 20 bottiglie 37.5 cl


Abbinamenti gastronomici:
Pasta, pizza e dolci

Icon Scarica la scheda tecnica (176,0 KB)